雑学

ステンレスポットの保温の秘密は真空二重構造

保温効果の高い飲料容器であるステンレスポット。
夏は冷たく、冬は温かい飲み物を長い時間保温し続けてくれる万能容器。
ステンレスポットという名前からステンレス製だから保温効果があると思いこんでいませんか。
保温効果の本当のポイントは、容器が二層になっており、容器と容器の間の真空の層が外気からの熱を吸収してくれているのです。
これは家のサッシに使われているペアガラスと同じ原理です。
対流が起こらない状態の空気は断熱性能が高いという性質を利用しています。
ステンレスポットの断熱効果の仕組みいかがでしたか?

出典:サーモス・熱を逃がさないステンレス製魔法びんの秘密

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