雑学

アイスクリームの一般に信じられている故郷はイタリアだが、更にさかのぼると中国に到達する。米と香料と水を混ぜて雪で冷やしたものがそれだそうです。

アイスクリームをはじめて食べた日本人は、たぶん咸臨丸でアメリカに渡った勝海舟・福沢諭吉・ジョン万次郎たちだと思われる。