雑学

江戸時代末期、オランダ人が食事の時にフォークを持ち込んだ。その当時はフォークの事を「ほるこ」「ほこ」あるいは「肉さし」と呼んでいた。

江戸城の大奥で将軍がお気に入りの女中と寝所を供にする際、両側に女中２名がついて寝ずの番をした。女中が将軍と怪しい関係になり、見返りを要求したりすることを防止するため。