雑学
「真空調理法」という、食材を真空パックする事で低温(200℃程度)の蒸気オーブンで均等に熱処理できる調理法がある。といっても実際の『真空』を作り出すことは、銀河系の中では絶対無理。
ドイツの哲学者・ニーチェが出した本はそのほとんどが自費出版で、1冊につき10部売れるのがやっとだった。
「真空調理法」という、食材を真空パックする事で低温(200℃程度)の蒸気オーブンで均等に熱処理できる調理法がある。といっても実際の『真空』を作り出すことは、銀河系の中では絶対無理。
ドイツの哲学者・ニーチェが出した本はそのほとんどが自費出版で、1冊につき10部売れるのがやっとだった。